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憩家 IKOIYA

兵庫県姫路市飯田3丁目130

TEL.079-233-6552

11月の『おまかせメニュー』のおしながき

11月の『おまかせメニュー』のおしながき
おしながき・ホタテ貝柱の冷燻製と彩り野菜のマリネ　アンチョビの香りで・白菜とベーコンのポタージュ・寒鰤の焼しゃぶ仕立て　べっ甲餡をかけて・秋鮭のビトーク　キノコのクーリーで・里芋のサラダ・黒毛和牛ステーキ　焼き野菜添え・新潟新井産コシヒカリ白御飯　赤出汁　香の物・憩家のアイスクリーム　　　　　…

『8月のおまかせコース』おしながき

『8月のおまかせコース』おしながき
おしながき・鰻の白焼きと梅肉風味の冬瓜のムース　茗荷と共に・小松菜とベーコンのスープ・真名鰹のポワレ　スープドポワソンで・ヤリイカのファルシと温かいカプレーゼ　イカ墨ソース・万願寺のサラダ・黒毛和牛ステーキ　焼き野菜添え・新潟新井産コシヒカリ白御飯　赤出汁　香の物・憩家のアイスクリーム　　　…

『 7月のおまかせコース 』おしながき

『 7月のおまかせコース 』おしながき
おしながき・鱧のエスカベッシュ　梅肉ソースで・南瓜のポタージュ・真鯒のポワレ　ドライトマトとケッパーの香るジェノバで・蛸のミキュイと空芯菜のソテー　チリソースで・茄子のサラダ・黒毛和牛ステーキ　焼き野菜添え・新潟新井産コシヒカリ白御飯　赤出汁　香の物・憩家のアイスクリーム　　　　　　　　　…