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憩家 IKOIYA

兵庫県姫路市飯田3丁目130

TEL.079-233-6552

2019年2月の『おまかせメニュー』のおしながき

2019年2月の『おまかせメニュー』のおしながき
おしながき・スモークサーモンとカブラのタルタルシャルロット仕立て・キャベツのポタージュ・舌ビラメの生ハムロールトマトと魚介のスープで・海老とホタテのクロケット パプリカとバジルの香り・蓮根のサラダ・黒毛和牛ステーキ　焼き野菜添え・新潟新井産コシヒカリ白御飯　赤出汁　香の物・憩家のアイスクリーム　　　　　…

2019年1月の『おまかせメニュー』のおしながき

2019年1月の『おまかせメニュー』のおしながき
おしながき・マグロの焼霜とアボカドの山葵漬け里芋のブルーテ・縮みほうれん草のポタージュ・連子鯛のポワレトマトのソテーと共に　バルサミコの香るクリームソース・真蛸のミキュイ　べっ甲飴　柚子胡椒の風味・ゴボウのサラダ・黒毛和牛ステーキ　焼き野菜添え・新潟新井産コシヒカリ白御飯　赤出汁　香の物・憩家のアイスクリーム　　　　　…

11月の『おまかせメニュー』のおしながき

11月の『おまかせメニュー』のおしながき
おしながき・ホタテ貝柱の冷燻製と彩り野菜のマリネ　アンチョビの香りで・白菜とベーコンのポタージュ・寒鰤の焼しゃぶ仕立て　べっ甲餡をかけて・秋鮭のビトーク　キノコのクーリーで・里芋のサラダ・黒毛和牛ステーキ　焼き野菜添え・新潟新井産コシヒカリ白御飯　赤出汁　香の物・憩家のアイスクリーム　　　　　…